Qué son las cápsulas, qué contienen y cómo funcionan
Desde que el café en cápsulas monodosis apareciera en nuestras vidas (y en nuestras cocinas) a finales de los noventa, principios de los 2000, se ha convertido en un básico para disfrutar de muchas variedades diferentes de café, en pocos minutos y con todas las comodidades de nuestro hogar.
Sin embargo, y pese a que las cápsulas de café son ya un producto muy conocido, muchas personas se siguen preguntando qué son las cápsulas de café, cómo funcionan o qué llevan las cápsulas de café.
¿Qué son las cápsulas monodosis?
Las cápsulas monodosis de café, como su propio nombre indica, contienen la cantidad exacta de café para preparar una única taza.
Si te preguntas de qué están hechas estas cápsulas de café, debes saber que, generalmente, están fabricadas en aluminio o en plástico reciclable, como las cápsulas de café NESCAFÉ® Dolce Gusto®.
¿Qué hay dentro de las cápsulas de café?
Cada cápsula de café monodosis contiene de 5 a 9 gramos de café molido, que puede ser arábica, robusta o un blend de las dos, protegido por una bolsa que hace la función de filtro, similar a las que encontramos en los tés.
Asimismo, las cápsulas de cafés que contienen leche como los Cafés con Leche y Cortados NESCAFÉ® Dolce Gusto® , también cuentan con la proporción de leche en polvo adecuada para cada variedad. Todo lo que necesitas para preparar tu café, ¡en una sola cápsula!
¿Cómo funcionan las cápsulas de café NESCAFÉ® Dolce Gusto®?
Gracias al sellado hermético de las cápsulas monodosis de NESCAFÉ® Dolce Gusto®, el sabor y la calidad del café se mantienen intactos en su interior, liberando su potencial solo en el momento de su preparación para que puedas disfrutar de una taza digna de las mejores cafeterías en tan solo unos minutos.
Además, las cápsulas son inteligentes, es decir, están fabricadas para que la extracción del café o de la bebida que contengan sea la perfecta para cada tipo de bebida.
¿Cómo funcionan las cápsulas de café NESCAFÉ® Dolce Gusto®? ¿Cómo son estas cápsulas por dentro que las hace tan especiales?
- Sellado hermético. Nuestras cápsulas son totalmente herméticas, con lo que mantienen sellado y protegido el café de su interior. Gracias a esta hermeticidad, el sabor, el aroma y la calidad del café se conservan hasta el momento en que se consume.
- Control de presión de agua. No necesitamos la misma presión de agua para preparar las más de 40 variedades de cafés, tés o chocolates de nuestro catálogo. Por eso, las cápsulas NESCAFÉ® Dolce Gusto® están diseñadas para graduar la presión en función de las necesidades de cada bebida.
- Cápsulas monodosis. Cada cápsula contiene la cantidad adecuada y necesaria de café para preparar una taza, con lo que no se desperdicia producto ni se pierden propiedades. Las cápsulas de café nos permiten disfrutar de nuestras variedades favoritas ¡en pocos minutos!
- Sistema de extracción inteligente. Las cafeteras de cápsulas cuentan con un sistema que agujerea las láminas de aluminio de la parte superior de las cápsulas. A través del orificio que crea, envía la dosis de agua necesaria para extraer todos los matices del café.
El reciclaje de las cápsulas monodosis NESCAFÉ® Dolce Gusto®
Ahora que ya sabes qué son las cápsulas de NESCAFÉ® Dolce Gusto®, cómo funcionan y qué contienen estas cápsulas de café, llega el momento de hablar de un tema con el que estamos plenamente comprometidos: su reciclaje.
Desde el 2020, estamos cambiando progresivamente el color del plástico utilizado en nuestras cápsulas de café tostado de negro a marrón. De esta forma, estamos logrando que nuestras cápsulas de café sean más fáciles de clasificar y mejorando la proporción de cápsulas que se reciclan después de la recolección.
Pero nuestro compromiso no termina aquí. Además de cultivar nuestro café desde el máximo respeto y garantizando los medios de vida de los agricultores, consiguiendo que la composición de las cápsulas de NESCAFÉ® Dolce Gusto® sea de la mejor calidad, hemos desarrollado un sistema de reciclaje de las cápsulas monodosis usadas.
El reciclaje de las cápsulas Dolce Gusto®: ¿cómo funciona?
¿Qué puedes hacer con tus cápsulas de café que ya hayas usado? ¡Darles una segunda vida! Con nuestro servicio de reciclaje , es muy sencillo:
- Consigue tu cesta verde. Tiene capacidad para 32 cápsulas y es 100 % reciclable. En ella, puedes ir almacenando las que ya hayas terminado. ¡Así no se te escapará ninguna!
- Elimina el agua del interior de las cápsulas. Asegúrate de drenarlas bien antes de añadirlas a tu cesta.
- Solicita el servicio de recogida de la cesta o encuentra tu punto de reciclaje más cercano. En tu próximo pedido online, puedes solicitar nuestro servicio gratuito de recogida. Si lo prefieres, lleva tú mismo tus cápsulas usadas a uno de nuestros puntos de reciclaje. ¡Encuentra el más próximo a ti!
¿Y qué ocurre con estas cápsulas monodosis una vez que las volvemos a tener en nuestras manos? Llega el momento de su clasificación y tratamiento. ¡Descubre más sobre este proceso en nuestro post sobre el reciclaje de las cápsulas de café!
Practicidad, calidad y versatilidad: todo esto y mucho más es lo que nos ha traído consigo el café en cápsulas y las cápsulas inteligentes como las que usamos en NESCAFÉ® Dolce Gusto®. Dicho esto, no es de extrañar que cada vez más coffee lovers se hayan pasado ya a la revolución de las cafeteras de cápsulas NESCAFÉ® Dolce Gusto® y a nuestras más de 40 variedades de cafés, tés y chocolate en cápsulas, ¿no te parece?